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          鼎之陽| 第十二屆寧波品牌雙評選活動參評品牌

          2023-03-16

          人物豐采 | 第十二屆寧波品牌雙評選活動參評人物介紹

          陳林杰   寧波鼎之陽餐飲管理服務有限公司總經理

           

           

                “鼎之陽”品牌創始人陳林杰以“不爭一時之利,而爭長遠市場”為經營理念,打造從田間到餐桌的健康產業鏈,業務涉及食堂承包托管、餐飲連鎖運營管理、智慧餐飲方案解決、中央廚房集采配送管理等領域,為社會大眾、園區配套、企業、政府機關單位、醫院教育系統、商業寫字樓等提供安全、健康、便捷的食品和服務。自創建以來,帶領企業團隊不斷創新新型餐飲模式,為甲方制定高效性、獨特性的品牌級餐飲服務。

                品牌豐采 | 第十二屆寧波品牌雙評選活動參評品牌介紹

                參評品牌:鼎之陽餐飲

                選送企業:寧波鼎之陽餐飲管理服務有限公司

           

           

                鼎之陽餐飲管理有限公司專業致力于食堂承包(企業、工廠、醫院、學校、酒店等),食堂托管,團膳服務,食堂蔬菜配送、原料配送及廚房設計為一體化的綜合性餐飲公司,服務范圍遍及浙江,并通過優秀的合作伙伴拓展至全國。公司十分注重人才培養,尊重人才;視人才為企業發展之本,面向社會各界廣攬烹飪及管理人才;公司目前已擁有一批策劃、管理、技術經營、服務等方面的專業人才,并持續擴大培養優秀管理隊伍,加大食品衛生監控力度,廣納貨源輸入渠道,加強辦公現代化管理等一系列措施,順應市場發展,不斷進行技術更新!公司目前擁有員工70余人,其中具備高級技師、高級營養師、高級面點師和三級(高級)以上職稱的廚師團隊人員20多名。擁有一支深諳營養學、懂科學的菜肴搭配的營養師隊伍和具有多年高級團餐烹飪經歷、具備較強菜品研發和創新能力的廚師團隊,以及經過專業實踐的餐飲管理人才隊伍。

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